Kfc, burger king и другие фаст-фуды. какую зарплату они платят в америке и у нас

Высший менеджмент

Самыми высокооплачиваемыми в гостиничном бизнесе являются финансовые менеджеры. Таких насчитывается всего 3820 специалистов. Зато их среднегодовой доход впечатляет – $103170.

На ступеньку ниже расположились менеджеры по продажам ($90820) и административных служб ($82210). Генеральные и операционные менеджеры ежегодно получают в среднем $77260. Главные специалисты, курирующие сферу общественного питания, также зарабатывают немало – в среднем $63950.

Как видим, нам есть чему учиться у американцев в гостиничном бизнесе. Если сравнивать даже с московскими зарплатами, разница существенная. В большинстве сфер деятельности наблюдается отставание доходов в 3-5 раз. При этом стоимость проживания в столичных отелях мало отличается от цен за номер в США. Будем надеяться, что здоровая конкуренция на отечественном рынке вынудит отельеров держаться за хорошего работника и платить ему достойную зарплату.

Компенсации, бонусы и льготы

Политика компании McDonald’s направлена на мотивацию работников к активному добросовестному труду. Поэтому здесь существуют программы премий, компенсаций и льгот, которые гарантируют справедливое вознаграждение по итогам работы.

С первого рабочего дня работник Макдональдс присоединяется к программе премий. Раз в три месяца сотрудники получают премию по индивидуальным результатам труда. Её размер равен 10-20% от полученной за квартал суммарной зарплаты.

Всем работникам ресторанов бесплатно предоставляется:

• спецодежда (пара джинс, две футболки, два козырька, ремень и бейдж);
• обучение;
• обеды.

В качестве дополнительных льгот предоставляется возможность бесплатно посетить кинотеатр или совершить бесплатную экскурсию.

Сфера питания

Согласитесь, самое яркое впечатление от отеля оставляют не размеры номеров и наличие бассейна, а качество еды. Это понимают и бизнесмены. Не случайно зарплаты работников сферы питания в гостиницах США гораздо выше, чем в обычных кафе, закусочных и ресторанах.

Например, квалифицированным разносчикам еды (официантам-серверовщикам) отельеры в среднем в год платят $28560, а в других заведениях питания – $22460. Работникам рангом чуть ниже (просто серверовщикам) – $23100, что тоже неплохо. Для сравнения, в Москве ежемесячный доход официантов колеблется в пределах 35000-45000 рублей, это в 3-4 раза меньше, чем в Соединенных Штатах. Чаевые в расчет не берем.

В районе $23000-23500 в среднем зарабатывают помощники поваров и барменов. При этом разница между собственно барменами и их помощниками незначительна – $300-500. Поварам кафе и закусочных платят $26760, а работникам ресторанов – $29780.

Самыми состоятельными на кухне являются шеф-повара. От их знаний, мастерства, стремления к инновациям зависит очень многое. Они творцы, под дудку которых пляшут повара-подмастерья. И зарабатывают соответственно. Всего в гостиничной сфере США занято 13730 шеф-поваров с ежегодным доходом $56690.

Деньги меняют людей. 8 не самых очевидных перемен, среди которых есть и неплохие

Сотрудники боятся превратиться в изгоев: особенности японского управления людьми

Определите проблему и плохие последствия: принципы обратного мозгового штурма

Какие есть перспективы?

Начальным этапом для каждого является стажировка, и на этом этапе оклад весьма скромен, он не превышает 15 000 RU . Испытательный срок в заведении длится от 1 до 3 месяцев, после прохождения которого работник может рассчитывать на повышение оклада и различные премии. При этом сотруднику могут стать доступны следующие направления работы:

• 1) Менеджер-стажёр. Он должен организовать процесс работы и обучать новых сотрудников.
• 2) Работник отдела кадров. Занимается оформлением новых сотрудников и начислением окладов.
• 3) Работник бригады подготовки. Отвечает за обслуживание оборудования, а также подготавливает заведение к приёму гостей.
• 4) Работник. Отвечает за обслуживание потребителей и подготовку заказов.

Очень важно, чтобы рядовой работник Макдональдса мог работать на разных должностях, ибо часть определенных обязательств закрепляется даже при росте по карьерной лестнице

Статистика зарплат для ‘кассир’ по городам

Лидеры по количеству вакансий для ‘кассир’: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Казань.

Лидеры по уровню средней зарплаты для ‘кассир’: Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Краснодар, Новосибирск.

Обзор зарплат для ‘кассир’ по городам

Населённый пункт	Средняя зарплата, руб.	Медианная зарплата, руб.	сколько вакансий с зарплатой учитывалось // всего вакансий // дата вычисления зарплат
Москва	58064.0	55000.0	5195 вак. (с зп) 5470 вак. 18.02.2023
Санкт-Петербург	51232.0	47000.0	2364 вак. (с зп) 2483 вак. 25.03.2023
Екатеринбург	41933.0	39000.0	780 вак. (с зп) 841 вак. 26.03.2023
Новосибирск	41999.0	39000.0	595 вак. (с зп) 628 вак. 26.03.2023
Казань	41506.0	39000.0	565 вак. (с зп) 604 вак. 03.05.2023
Краснодар	42911.0	41000.0	442 вак. (с зп) 500 вак. 03.05.2023
Нижний Новгород	43012.0	43000.0	457 вак. (с зп) 493 вак. 03.05.2023
Челябинск	38149.0	35000.0	460 вак. (с зп) 486 вак. 06.05.2023
Ростов-на-Дону	37739.0	35000.0	425 вак. (с зп) 463 вак. 16.12.2022
Уфа	38775.0	35000.0	414 вак. (с зп) 443 вак. 03.05.2023

Какие есть плюсы от работы в KFC

Что можно еще вспомнить о KFC, так это то. Что я не делала бесполезные траты на протяжении всего времени, что работала в ресторане. 

Объяснение этому простое — мы все жили на работе, и никакой другой жизни у нас не было. Поэтому, наверное, мы так сильно и сдружились в коллективе. 

Кушать мы могли по 30 минут в день, комната для обеда была уж очень маленькой. Поэтому мы ели прямо на лестнице. 

Даже тяжело представить, насколько сильно у меня выработалась стрессоустойчивость за почти год работы. Работа в KFC ставит тебя перед сложным выбором. Ты либо постоянно ешь весь этот фастфуд, либо почти перестаешь спать. И начинаешь готовить еду на работу, с собой. 

Естественно, сначала тебе кажется. Что получится совмещать два эти варианта, но на практике всё совершенно иначе. В итоге ты давишься этими крылышками, которые уже надоели, а потом злишься из-за прыщей. Жить иначе у работников получается редко.

Какая зарплата в Макдональдсе в Америке

Рядовому сотруднику в США платят около от 8 долларов в час, что по меркам обеспечения граждан является не самой высокой зарплатой. Стоит отметить, что эта сумма выросла при повышении минималки по всей стране. Раньше было около 6,5 долларов, что, естественно, вызывало возмущение и недовольство работников.

Последние статистические данные открывают такую картину:

• технический работник, кассир и работник зала получает 8-17 долларов;
• начальник смены может рассчитывать на оплату в 15-20 долларов.

Сколько же своему персоналу платит ресторан в других странах? В Германии эта сумма составляет 9 евро в час; в Австралии – уже 18. Что же касается соседних Беларуси и Украины то здесь сотрудники в месяц получают 370 и 250 долларов соответственно.   

Работники со стажем уверяют, что несмотря на трудности, с которыми они сталкиваются практически каждую смену, их работа стоит своих денег. Но трудиться придётся на совесть.

Как обстоят дела в США?

По данным Glassdoor, веб-сайта, который собирает отчеты корпоративных сотрудников и предоставляет данные о заработной плате, льготах, процессах собеседований и других корпоративных практиках, средняя базовая плата за работника McDonald’s (на самом низком уровне) составляет 9 долларов в час. Однако этот диапазон варьируется, главным образом, потому, что заработная плата в фастфуде, как правило, определяется владельцами франшизы, а не самими корпорациями и некоторым работникам McDonald’s можно платить до 12 долларов, а другим — до 8 долларов в час. Средняя общая заработная плата составляет около 19 000 долларов в год (1 200 000 руб.). Конечно, эта зарплата увеличивается, когда вы продвигаетесь вверх по служебной лестнице; начальники смены зарабатывают в среднем 11 долларов в час, а некоторые начальники отделов — в среднем 12 долларов в час.

Определите проблему и плохие последствия: принципы обратного мозгового штурма

Деньги меняют людей. 8 не самых очевидных перемен, среди которых есть и неплохие

Метод «Четыре сектора»: простой способ достижения трудных целей на работе

Будучи крупнейшим конкурентам McDonald’s, Burger King не слишком отличается по уровню заработной платы. Согласно Glassdoor средняя почасовая оплата в Burger King составляет 9 долларов. Сменные менеджеры, однако, могут зарабатывать до 11 долларов в час (как и помощники менеджеров), а оперативные менеджеры могут даже зарабатывать до 67 580 долларов в год (4 250 000 рублей), что ни в коем случае не плохо.

По данным все того же Glassdoor, работники начального уровня в KFC в среднем получают базовую оплату в размере 9 долларов в час. Начальники смены могут зарабатывать около 10 долларов в час, а помощники менеджеров — в среднем 12 долларов в час. В некоторых отчетах даже генеральные директора ресторанов получают в среднем 14 долларов в час, но эта цифра присутствует только в нескольких отчетах. Конечно, общий диапазон заработной платы, похоже, очень похож на тот, который есть у McDonald’s и Burger King.

Закройте глаза — внешняя политика

Экономику мы обсудили – там полный швах. С внешней политикой ситуация похожая – у России никогда ещё не было столько врагов при ничтожных собственных ресурсах и потенциале, который держится на ядерной дубинке.

Кажется, что больше всего Владимир Путин радеет за демографию. В США за 20 лет рост численности граждан составил 52 миллиона, с 280 в год миллениума до 333 в минувшем коронавирусном. При этом по факту по сведениям администрации Дональда Трампа реально в стране живут 350, а то и больше – третье население на планете, после Китайской Народной Республики и Индии.

Россия с нулевого «похудела» на 3 миллиона, что перекрылось присоединением Крыма и бесконтрольной миграцией из стран Закавказья и Средней Азии при несомненном падении качества населения.

И где невероятные достижения? Где хоть что-то, заслуживающее оклада в миллион в месяц? По нулям. А чуть что не так – будет по тапкам, вместе с уворованными миллиардами.

Во время эпопеи с принятием так называемых поправок в Конституцию летом прошлого года либералы из партии «Яблоко» выдвинули пакет альтернативных предложений и внесли его через городских депутатов в Астрахани, Карелии, Пскове, Петербурге и Москве. Среди прочего там было предложение ограничить размер президентской зарплаты и дать Совету Федерации право управлять её размерами. Не самая худшая была инициатива.

А пока смотрим ящик и наслаждаемся байками, что 50 миллионов американцев голодают, а на улицах городов страны, дескать, есть бездомные. Ну да, есть. Странно было бы, чтобы их не было. Но есть талоны на еду и медицину, существуют сотни программ помощи, в одном Нью-Йорке в каждом из пяти районов больше сотни бесплатных столовок, где тебе дадут поесть и погреться без документов и не задавая лишних вопросов, есть ночлежки «Армии спасения» и сотен других благотворителей.

Сколько платят в Макдональдсе в России2021

В нашей стране заведение с бургерами и картошкой фри популярно среди всех слоев населения. Туда приходят обедать бизнесмены, дети мечтают отметить там свой праздник и даже свидания случаются в этом знаменитом ресторане. Популярно кафе и как потенциальное место работы: для студентов, выпускников и тех, кто устал искать способ заработка или же надеется быстро сделать деньги.

Смена в среднем длится 10 часов, но возможны варианты. График же бывает разным: с двумя выходными или может, даже 10-ть дней без отдыха. За выходы в ночь или  праздничные дни применяется повышенный тариф.

Есть в Макдональдсе и система мотивации. Так, например, раз в три месяца сотрудникам выплачивается квартальная премия.

В Москве и регионах за час

Прежде всего, нужно помнить, что Макдональдс платит за отработанные часы. А самая высокая ставка, конечно, в Москве. Отработанные часы днем и ночью считаются отдельно.

В других городах страны смены оплачиваются иначе:

• в Ростове-на-Дону 130 руб. днем и 175 руб. ночью;
• в Санкт-Петербурге 180 и 238 рублей соответственно;
• Екатеринбург установил 125 руб. за дневные часы и 175 за ночное время суток;
• в Новосибирске платят 125 руб. днем и 175 руб. ночью.

В среднем, за ночные смены компания платит на 30 – 40 % больше, чем за дневные. Однако стоит учесть, что помимо раздачи и кассы на ночных сотрудников возлагаются обязанности по уборке кухни и зала.

Зарплата в Макдональдсе в зависимости от занимаемой должности

Естественно, большую роль играет занимаемая должность:

1. Руководитель стоит во главе списка с самой высокой платой за свою работу. Но и обязанностей здесь хватает – контроль кадров, отчетов и финансов. Всеми конфликтами и претензиями от посетителей занимается именно он. В поле зрения и ответственности вся работа ресторана. Но получать за такую мороку можно от 60-ти тысяч в месяц.
2. Техник. “Мак” славен своим современным оборудованием, а значит, его обслуживанием должны заниматься профессионалы. В среднем, заработная плата техника составляет 50 000 руб. Но могут быть надбавки и премии, например, за срочный ремонт или ночной вызов.
3. Менеджер контролирует работников зала, кассиров, технический персонал. Занимая эту должность, нужно составлять графики работы, искать замены и составлять численные отчеты руководителю. Нервная система страдает однозначно, а платят за все это великолепие около 35-45 тыс.
4. Представитель отдела кадров. Мастера бумажных дел занимаются делопроизводством: оформляют трудовые и санитарные книжки, отправляют сотрудников в отпуска, ищут новые кадры и тут же проводят с ними собеседования, сотрудничают с  разными государственными структурами. Заработок стартует от 32 тыс. руб.
5. Кассир. Здесь пояснения не нужны. Зарплата в пределах 20 000.
6. Работник зала может и туалет мыть, и на улице собирать посуду со столов за недобросовестными посетителями. При этом имея заработную плату от 16 до 20 000.

Самая высокая зарплата в Макдональдсе у директора

Сколько платят несовершеннолетним работникам 14-16 лет

Когда очень хочется самостоятельности и личных денег, в подростковом возрасте многие начинают карьерный путь именно в Макдональдсе.

Список доступных, конечно, не впечатляющий, но для старта годится: работник зала или менеджер на стажировке.

При приеме на работу кадров такой возрастной категории нужно не забывать о некоторых ограничениях. Так, несовершеннолетние не допускаются для выполнения работы ночью, в выходные дни и сверхурочные. Рабочий день для такого кадра длится не больше 4-х часов.

Как заработать больше

Хорошо выполнять свою работу – единственный секрет того, как подняться по карьерной лестнице в Макдональдсе. Здесь поощряют повышения и напоминают об этом сотрудникам постоянно.

Далее по ступеням лестницы следует второй ассистент директора, за ним – ассистент директора и, наконец-то,  директор! В общем, терпение и труд…

Что хорошее может произойти на работе

Хорошие моменты тоже были, но скандалы и стресс затмили всё прекрасное. Мне попался очень хороший коллектив. Конечно если не учитывать ту девушку, которая меня обучала. 

Мы и сейчас с некоторыми бывшими коллегами общаемся. Помню, что мы постоянно подбадривали друг друга, так как работа очень тяжелая. Почти все мои бывшие коллеги уже уволились. Текучка кадров огромная, и никто не рассматривает эту работу как постоянную.

В месяц я зарабатывала около 25 тысяч рублей. Зарплата не самая большая конечно. Но в нашем городе они в принципе не самые большие, так что я не жаловалась. 

Сначала обещали всякие премии, но их почти никогда не было. Такая вот корпоративная система. Да, там довольно легко можно подняться по карьерной лестнице, и стать менеджером. Но я такие перспективы даже не рассматривала. 

Видела своими глазами, как сложно выполнять эти функции. Да и постоянно успокаивать истеричек мне не хотелось. 

Но в рекламах постоянно говорят о том, как классно там работать. И как легко получить повышение. 

Просто нужно понимать, что эта работа, мягко говоря, не для всех. Нужно иметь железные нервы, и умение не воспринимать претензии на свой счет. Вот тогда работать вполне можно.

Почасовая зарплата

Типичный работник McDonald’s зарабатывает около 8 долларов в час, что, по американским меркам, вряд ли достаточно для обеспечения отдельного человека, не говоря уже о семье. Сотрудники работают пять дней в неделю, что в среднем составляет 25-30 часов в неделю. McDonald’s фактически ограничивает количество часов, которое может работать сотрудник, до 40 часов в неделю.

Долгое время начальная зарплата в Макдональдсе в Америке составляла 6,25 доллара в час. К счастью, она выросла, когда была увеличена минимальная заработная плата в целом по стране. Это весьма разумно, учитывая непростую кропотливую работу, которую приходится выполнять сотрудникам во время смены. Более того, они редко задачу, которую они будут выполнять в конкретный день, поскольку обычно лишь руководство самостоятельно принимает решение о распределении задач.

С другой стороны, McDonald’s постоянно и очень охотно набирает людей, что открывает более широкие возможности для трудоустройства. Иногда они могут даже предложить вам занять руководящую должность за повышение заработка на 50 центов в час. Однако, несмотря на весь стресс, связанный с управлением сменами, отслеживанием расписания сотрудников и распределением рабочих ролей, повышения может оказаться недостаточно.

Самый большой прирост составляет 25 центов, но это трудная задача. Также мягко говоря, что это не приносит пользы для здоровья и хорошего самочувствия, т.к. сложная работа и непостоянные, разрозненные смены отнимают много сил и энергии.

Какова средняя зарплата сотрудника бригады McDonald’s по штатам

Зарплата в Макдональдсе в Америке в месяц зависит в том числе и от того, где расположен конкретный ресторан. Вот 10 штатов, которые предлагают наибольшую среднюю заработную плату по закусочным Макдоналдс в США.

Штат	В год	В месяц	В неделю	В час
Нью-Йорк	$32,225	$2,685	$620	$15.49
Нью-Гэмпшир	$31,225	$2,602	$600	$15.01
Калифорния	$30,906	$2,576	$594	$14.86
Вермонт	$29,501	$2,458	$567	$14.18
Айдахо	$29,116	$2,426	$560	$14.00
Массачусетс	$28,928	$2,411	$556	$13.91
Вайоминг	$28,785	$2,399	$554	$13.84
Мэн	$28,581	$2,382	$550	$13.74
Вашингтон	$28,171	$2,348	$542	$13.54
Гавайи	$28,115	$2,343	$541	$13.52

Как мы видим, по американским меркам в Макдональдсе платят не так и много, учитывая высокую стоимость жизни в этой стране. Тем не менее, подобная работа интересна молодежи, а также людям, которые рассматривают это в качестве временной подработки.

Самые ценные сотрудники России

Открытых данных об уровне доходов самой ценной прослойки населения России конечно нет. Есть только предполагаемые варианты. Позиции в рейтинге самых высокооплачиваемых менеджеров по разным оценкам разнятся, но тройка лидеров всегда неизменна. Согласно данным, которые удалось найти, самые ценные сотрудники в России – это:

1. Герман Греф, занимающий позицию Председателя правления Сбербанка с окладом от 11 до 14 млн долларов за год. Совокупный доход с учётом премий и бонусов оценивается в 48 миллионов в валюте США.

2. Алексей Миллер, крайне эффективный Председатель правления Газпрома, оклад которого исходя из оценок составляет от 11 до 18 млн долларов в год. При этом домой он приносит вместе с бонусами от 66 до 78 миллионов.

3. Игорь Сечин, жизнерадостный Председатель правление Роснефти с гарантированным ежегодным заработком в 13 млн долларов и совокупным доходом в 53 миллиона.

Как устроиться на работу в Макдональдс и повысить свой заработок

Трудоустройство в Макдоналдс – одно из самых простых в плане прохождения собеседования. От претендентов на низшие должности не требуется ничего, кроме коммуникабельности, опрятности и желания развиваться.

Вакансии

1. Работник предприятия. Такие сотрудники занимаются обслуживанием посетителей за кассой, готовят заказы на кухне, поддерживают чистоту в помещении и прилегающей территории.

2. Сотрудник в бригаде подготовки и открытия. Выполнение обязанностей – уборка и обслуживание помещения, его приготовления к открытию – осуществляется в ночную смену.

3. Сотрудник отдела кадров. Занимается кассовыми процедурами, подготавливает информацию о начислении зарплаты сотрудникам, ведет график отпусков, трудовые книжки и оформляет персонал на работу.
4. Сменный техник контролирует исправность инженерных систем в помещении, занимается их обслуживанием и ремонтом, несет ответственность за выполнение договоров с энерго- и водоснабжающими организациями.

Пошаговый алгоритм

Предложить свою кандидатуру может каждый желающий в возрасте от 14 лет. Для этого нужно заполнить анкету либо на официальном сайте, либо в одном из кафе – анкету можно попросить на кассе. Когда анкета будет рассмотрена, кандидату перезвонят в любом случае: либо пригласят на собеседование, либо скажут причину отказа. Собеседование проходит с менеджером, который рассказывает о требованиях и зарплате.

Второе собеседование проходит с директором. В случае успеха выдается направление на медкомиссию, после выдают медкнижку. Другие документы, которые нужно подать в отдел кадров:

• паспорт;
• трудовая книжка;
• военный билет;
• 4 фотографии 3 × 4 см.

О времени начала работы будет сообщено после подачи полного пакета документов.

Стажировка

Первый рабочий день начинается с получения формы и знакомства с инструктором, с которым придется постоянно работать ближайший месяц. Наставник обучает:

• поддерживать чистоту в зале;
• приготовлению картофеля-фри, его расфасовке, подаче и утилизации;
• подготовке заказов на вынос;
• делать предложения гостям относительно заказов, сообщать об акциях.

Плохие результаты означают либо окончание стажировки и увольнение, либо продолжения обучения на самой низкой должности. Длительность стажировки определяется индивидуально, согласно способностям и желанию сотрудника работать.

Возможная карьерная лестница

Макдональдс предоставляет достаточно возможностей для развития и получения более высоких должностей, чем уборщик и кассир. При готовности качественно работать на постоянной основе в среднем 5 дней в неделю, через 8-12 месяцев можно стать инструктором: обучать новых сотрудников самым простым навыкам приготовления заказов и обслуживанию клиентов. Если показать хорошие результаты на этой ступени, есть шанс стать:

• менеджером;
• ассистентом директора;
• директором;
• проверяющим – на эту должность берут реже всего.

Бонусы и льготы

Программа премий и компенсаций в сети ресторанов была введена для мотивации сотрудников к активному труду. Такая программа начинается с первого рабочего дня, и раз в 3 месяца работникам выдается денежная премия – 10-20% от зарплаты за квартал. Помимо этого для коллектива предусмотрены:

• специальная одежда: джинсы, футболки, ремень и 2 козырька;
• повышение квалификации;
• обеды из 3 составляющих по сниженной цене;
• бесплатное посещение кинотеатров и экскурсий время от времени.

Администрация

Администраторы ежегодно получают в среднем $23640. Всего в сфере занято рекордное число сотрудников – 242660. Гораздо больше зарабатывают работники офисов – $28780.

Рестораторы имеют доход чуть выше среднего: $24150. Столь ответственную должность занимают 18210 человек.

Бухгалтера и аудиторы везде нужны. В том числе – в отелях США, где их ни много ни мало 21040 человек. Их доход достаточно высок – порядка $33090. В Москве, для сравнения, 40000-50000 рублей.

Мотошеринг и прокат эндуро-мотоциклов: как зарабатывать на популярных трендах

Необычно, недорого: стоит ли открывать бизнес по организации отдыха на природе

«15% — ный буфер» — легкий способ повысить продуктивность труда

Большая ответственность возлагается на супервайзеров. В их обязанности входит контроль за персоналом. И хотя сами они руками ничего не делают, от знаний, опыта и характера зависит работа всех основных служб: слесарей, электриков, монтажников оборудования, офисных работников и администраторов, работников кухни и обслуживающего персонала. Меньше всего платят супервайзерам уборщиц – $35730, больше всего – супервайзерам административных работников – $42270.

Бухгалтеры и аудиторы, составляющие 8300 человек, в среднем зарабатывают $56980. Чуть меньше доход у специалистов по кадрам – $54480. На пятки им наступают менеджеры по проживанию – $52850.

Какая зарплата в Макдональдсе в 2022 году

Оплата в кафе может быть почасовой или месячной: зависит от выбранного сотрудником графика. Выплаты производятся регулярно и без задержек – это одно из главных преимуществ, которое привлекает кандидатов на все должности.

Заработная плата за час

Сотрудники, только начавшие карьеру в этой сети ресторанов быстрого питания, могут рассчитывать на ставку 100-150 рублей в час. Средний показатель по России – 120 рублей, хотя в столице зарплата выше – около 180 рублей. При такой ставке и графике работы «5 рабочих дней – 2 дня отдыха» есть возможность зарабатывать 20-30 000 рублей в месяц, в Москве и Петербурге можно получать на 5 000 больше.

Это базовые показатели для рядового персонала. Однако есть возможность как повышения, так и понижения зарплаты.

Если на одной из регулярных проверок деятельность сотрудника оценивается максимальным баллом, его почасовая оплата будет повышена, и наоборот.

От чего это зависит

Зарплата сотрудников складывается из нескольких показателей. Для рядовых сотрудников:

1. Местонахождение ресторана. В крупных городах, а особенно в столице России, месячная оплата труда (с учетом, что работник трудится 5 дней) может быть в 1,5-2 раза выше, чем в остальных местах РФ: зарплата соответствует ценам в городе.
2. Количество часов, проведенных на рабочем месте. Так как сотрудникам Макдональдса предоставляется возможность самостоятельно определять свой график, они могут сами выбрать длительность рабочего дня и смену. Чем дольше работники трудятся, тем больше получают в конце месяца.
3. Должность.

   При каждом повышении оплата увеличивается на 15-20% от старой зарплаты. Директор ресторана зарабатывает около 110 000, а его помощник – 60-80 000.

4. Смена. Ночные смены оплачиваются дороже, чем дневные, на 20-40%, однако новички редко выбирают такой график. В задачи опытного персонала в позднюю смену входят подготовка и выдача заказов, уборка залов и кухни.

Список наиболее высокооплачиваемых профессий

Перечень самых прибыльных профессий в России в 2018 году не сильно отличается от подобного в 2017. Разумеется, в рейтинг не входят строители, участковые врачи, учителя, воспитатели, слесари или проводники. К сожалению, в сфере медицины и образования, жилищно-коммунального хозяйства и некоторых других отраслей ситуация с уровнем выплат в нынешнем году не изменилась. Средняя зарплата преподавателя ВУЗа и сегодня редко превышает 45 000 рублей.

1. Самые достойные зарплаты остаются у штатных работников крупных авиакомпаний, например, «Аэрофлота». Среднемесячный доход пилотов высшей категории может достигать более 300 000.
2. Профессионалы-космонавты получают 80 000-100 000.
3. Не меньше зарабатывают специалисты на предприятиях по добыче нефти и газа.
4. Труды военных авиаторов оцениваются государством в 60 000-90 000.

Но уровень дохода высокооплачиваемых специальностей в России не доходит до показателей Европы и США. Например, даже американская медсестра может получать по 104 000 долларов в месяц (600 000 рублей).

При анализе статистики самых «дорогих» профессий произведено сравнение заработка в городе Москве и столичном регионе. В небольших городах и многих регионах страны зарплаты будут ниже в два раза. Таблица при максимальных официальных ставках выглядит следующим образом:

Профессия	Месячный доход (тыс. руб.)
Юрист	150
IT-специалист	120
Менеджер высшей категории	250
Бухгалтер	350
Директор по бурению	600
Управляющий банком	500
Пилот	400
Инженер по бурению	115
Инженер нефтедобывающих сооружений	100
Космонавт-инструктор	88
Геолог	82
Судья	70
Шеф-повар	60
Генеральный директор компании	270
Коммерческий директор	190
Финансовый директор	170
Технический директор	140
Стоматолог-ортопед	80-90
Сварщик 6 разряда	60
Фармацевт	60
Архитектор	80
Капитан дальнего плавания	200

Макдональдс: трудоустройство, карьерный рост, особенности труда

Почему в ресторанах быстрого питания работают в основном студенты? Потому что работа в Макдональдс – это:

• возможность зарабатывать и получать образование одновременно;
• получение опыта общения с большим количеством людей;
• возможность быстрого карьерного роста.

Устроится на работу в один из ресторанов McDonald’s не сложно, достаточно оставить заявку на сайте http://rabotavmcdonalds.ru. Для начала нужно определиться, какая из 5 должностей подходит для работы именно вам.

Проще всего получить должность работника ресторана. Она подразумевает обслуживание клиентов за прилавком, приготовление блюд на кухне и поддержание чистоты в помещениях. Специального образования от соискателя не требуется. Для трудоустройства достаточно быть совершеннолетним гражданином РФ. Предпочтение отдается аккуратным, внимательным, вежливым и коммуникабельным претендентам.

Для тех, кто предпочитает работать по ночам, подойдет должность работника бригады подготовки открытия. В обязанности этой категории сотрудников входит:

• разбор и помывка машин для приготовления коктейлей и мороженного;
• чистка и дезинфекция гриля, тостеров, подносов и другого кухонного инвентаря;
• уборка залов и туалетных комнат и прилегающей территории.

Работнику отдела кадров ресторана придется заниматься администрированием, оформлять разные виды отчетов, вести базы сотрудников. Одно из важных требований к соискателям должности – умение работать в режиме ограниченного времени.

Контролем правильности работы всех инженерных систем ресторана занимается сменный техник. Также в его обязанности входит ремонт электрооборудования и контакты с тепло- , водо- и электроснабжающими организациями.

Большим преимуществом работы в компании Макдональдс является возможность работников составлять свой график работы, чтобы не мешать другим видам деятельности.

Что влияет на размер заработной платы?

Данный показатель зависит от ряда определенных факторов:

Расположение ресторана. От города сильно зависит и размер заработных плат. Так, в крупном городе оклад рядового работника будет ощутимо выше по сравнению с небольшим городом.

Количество проработанных часов. Сотрудники могут самостоятельно корректировать график работы. Здесь способности у каждого разные, один человек может долгое время работать по 10 часов в день, а для другого и 5 часов покажутся каторгой.

Занимаемая должность. Ясное дело, что менеджер будет зарабатывать существенно больше по сравнению с рядовым сотрудником.

Смена. Есть тенденция, согласно которой тариф на ночную работу увеличивается на 20-30% по сравнению с базовой ставкой. Но в этот период сотрудники не только занимаются готовкой и выдачей заказов, но и подготавливают ресторан к открытию на следующий день, выполняя функцию уборщиков.

Хорошим работникам полагаются премии за качество работы, количество проработанного времени, а также праздничные дни.

Статистические данные

Прежде чем послушать историю нашего героя, ознакомимся со статистикой. Так ли востребованы вакансии члена бригады ресторана быстрого питания? Можно с уверенностью сказать, что да, поскольку данная работа не предполагает наличия специфических навыков и знаний. Обучение проходит довольно быстро, поэтому человек после кратковременной стажировки может самостоятельно обслуживать посетителей заведения.

На сайте «Авито» можно увидеть пять тысяч вакансий для работников общепита. Представьте, что ежегодно российские сетевые рестораны быстрого питания набирают в среднем 60 тысяч сотрудников. 60 процентов работодателей предпочитают нанимать людей с опытом работы. Две трети топ-менеджеров «Макдональдса» начинали свой карьерный путь с позиции рядового члена бригады, что говорит о возможности карьерного роста, что не может не радовать.

Средний возраст людей, которые откликаются на вакансии в ресторанах быстрого питания, составляет двадцать семь лет. Минимальный порог зартплаты составляет 29 702 рубля, максимальный – 33 734 рубля. В час рядовому члену бригады платят от 130 до 160 рублей, в зависимости от работодателя.

Чтобы руководитель ценил: 8 хитрых приемов работника, которого уважает босс

Мотошеринг и прокат эндуро-мотоциклов: как зарабатывать на популярных трендах

Девы справляются с препятствиями: советы знакам зодиака на неделе с 1 по 7 мая

Особенности работы

В обязанности работника входит обслуживание клиентов, разгрузка товара, а также уборка. Член бригады может протереть полы на кухне, в зале, убрать еду со столиков. Радует то, что не нужно убирать туалеты: для этого есть специальные люди, которые приходят после закрытия ресторана.

На кухне все сотрудники должны быть в шапочках, чтобы волосинки не попали случайно в еду. Кстати, наш герой признается, что здесь очень часто доедают за посетителями. Причем не только рядовые члены бригады, но и менеджеры. Работа с фастфудом дает о себе знать: пища довольно калорийная, ее много, поэтому наш герой и сам не заметил, как прибавил несколько килограммов. И это несмотря на то, что приходится много двигаться.

В целом работа ему нравится, особенно подход менеджеров, которые не придираются к сотрудникам без повода и часто могут войти в положение. Например, пораньше отпустить домой или простить опоздание (но только если это единичный случай).

Нематериальные факторы

Психологическая атмосфера имеет две стороны. С одной, если человек социализирован, и любитель пообщаться, то ежедневное пребывание в большом коллективе не будет для него дискомфортным. Но, с другой стороны, давление и контроль каждого шага, дисциплина и жесткие рамки могут негативно сказаться на более замкнутых людях.

Но плюсы все-таки существуют: стабильность выплат зарплаты, трудоустройство, бесплатные обеды. Для многих «Макдональдс» – это школа интенсивной работы, что делает все остальные вакансии менее сложными.

Получить отказ в принятии на работу в «Макдональдс» очень сложно. Туда принимают почти каждого, без опыта работы и вопросов об образовании. Необходимо лишь пройти медицинское обследование и получить санитарную книжку. Если вы любитель монотонной деятельности и, возможно, боитесь большой ответственности, данная работа вам подходит. Оставляйте свои отзывы, быть может, многим потенциальным работникам «Макдональдс» будет интересно.

https://youtube.com/watch?v=hIwiztu47tQ