От Плимута до Плимута – происхождение праздника в США
В США День благодарения уходит корнями во времена первых английских переселенцев, прибывших на новый континент на корабле Мэйфлауэр (The Mayflower, «Майский цветок») и основавших в 1620 году первую колонию, назвав ее Плимут в честь английского города, из которого они и прибыли.
Переселенцы – в основном, протестанты-пуритане – бежали от преследования англиканской церкви. После путешествия через Атлантический океан длиною в 65 дней, в декабре 1620 года, 102 пассажира наконец-то добрались до суши. Запасы провизии были на исходе, природа была незнакома и враждебна, поэтому в свою первую зиму на новом континенте от голода переселенцы потеряли больше половины своих собратьев.
Уже позже индеец местного племени патуксетов по имени Tisquantum (Тисквонтум) или коротко Squanto (Сквонто) обучил отцов-пилигримов (pilgrim fathers) секретам земледелия и познакомил с обычаями охоты и рыбалки на Новой земле.
И следующей осенью 1621 года после сбора урожая был устроен праздник, на котором переселенцы благодарили Бога за то, что благополучно пережили год, природу – за ее щедрые дары, а индейцев – за то, что научили растить кукурузу и добывать дичь и рыбу. Длился же первый День благодарения не один, а целых три дня.
Официально День благодарения начали отмечать в 1863 году. Интересно, что более 17 лет бостонский журналист и редактор Сара Джозефа Хейл (Sarah Josepha Hale) отстаивала идею праздника как способа пробуждения патриотизма и сплочения страны.
Президентский день – President’s Day
Третий понедельник февраля
История праздника
В конце 19 века Соединенные Штаты Америки отмечали день рождения Джорджа Вашингтона как праздник. В некоторых штатах был признан еще один праздничный день – день рождения Линкольна. В 1970 году США решили объединить эти два дня и назвать праздник в честь всех бывших американских президентов. Сейчас день президентов отмечается в третий понедельник февраля, но этот праздник до сих пор часто называют Днем Вашингтона.
Символы праздника
- Джордж Вашингтон – первый американский президент
- Авраам Линкольн – 16-й американский президент, бывший на посту во время Гражданской войны
Традиции праздника
День президентов – официальный праздник, но далеко не во всех штатах и не во всех компаниях этот день считается выходным. Обычно в этот день отдыхают только государственные служащие и ученики школ. В университетах и колледжах занятия не отменяют.
Перед Днем президента в американских школах проводятся специальные дополнительные уроки, посвященные биографиям президентов. Чаще всего на таких уроках школьники обсуждают Вашингтона и Линкольна. В День президента в школах, библиотеках, музеях и других учреждениях устраиваются экскурсии, лекции и викторины, посвященные празднику.
В честь Дня президентов на улицах городов проводятся парады, ярмарки и другие праздничные мероприятия. Участники парадов переодеваются в американских президентов или надевают исторические костюмы времен Вашингтона или Линкольна. Ярче всего этот праздник отмечают в Вашингтоне, округ Колумбия – в столице США.
Взрослые американцы по-разному относятся к празднику: одни интересуются историей страны, с удовольствием смотрят парады и участвуют в мероприятиях, другие относятся к этому дню как к любому другому.
Тыквенный пирог
Этот традиционный осенний десерт обязателен на праздничном столе. Пирог готовят в виде тарта: в подготовленную основу из песочного теста выливается пряная начинка. Тыквенное пюре для нее часто покупают консервированное. Впрочем, его несложно приготовить самостоятельно.
Начинку для пирога ароматизируют специальной смесью пряностей.
В Америке не все любят вкус тыквы, а вот специи для пирога получили всеобщее признание. Pumpkin pie spice обычно включает корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, иногда душистый перец. В осенний сезон эту приправу добавляют во многие блюда и напитки. Так, знаменитый тыквенный латте в оригинале содержит pumpkin pie spice, а пюре в него не добавляют. В России напиток стали готовить с тыквой из-за ошибки перевода.
Акция
ВСЕМ, КТО ОСТАВИЛ ЗАЯВКУ ДО 17 февраля
(ДА-ДА, ИМЕННО 2 ПОЛНОЦЕННЫХ 45 МИНУТНЫХ УРОКА, А НЕ ПРОБНЫХ, КАК У ДРУГИХ!)
1. В акции принимают участие все заполнившие заявку 2. Первый пробный урок (30 минут) проводится бесплатно. 3. При первой оплате 5 занятий студент получает 2 урока по 45 минут с выбранным преподавателем и по выбранному курсу бесплатно (1 урок с преподавателем – носителем языка).** 4. Акция не суммируется с другими действующими предложениями и скидками.* * Например, студент оплативший первые три занятия по льготной цене, не принимает участия в данной акции. ** При оплате 30 минутных уроков студенту предоставляется 2 урока по 30 минут (1 урок 30 минут с носителем языка).
Традиции празднования
В США праздник отмечают с размахом. Большинство компаний закрываются на 4 дня: с четверга по воскресенье. Руководители дают возможность сотрудникам отдохнуть, провести время с близкими. Сам День благодарения является официальным выходным. Главной традицией является сбор всей семьи за праздничным столом. Собираются чаще всего у представителей старшего поколения. На праздничный стол подают жареную индейку, клюквенный сироп, тыквенный пирог и другие угощения.
Ежегодно птицефабрики и производители полуфабрикатов специально откармливают индеек и выпускают побольше продукции специально к этому четвергу.
На первый День благодарения переселенцы жарили птицу вместе с индейцами. Отсюда и пошла такая традиция.
Важное место занимает благотворительность. В праздник все стараются порадовать близких, у которых нет денег, подать милостыню нуждающимся
Благотворительные организации устраивают специальные сборы вещей и финансовых средств. В праздник на улицах бездомных и нищих кормят бесплатными обедами, раздают вещи. Сборы помощи ведут даже через газеты.
Магазины устраивают распродажи после четверга. Следующую пятницу называют “черной”. Многие торговые площадки предлагают большие скидки. Распродажи, как правило, длятся неделю, а затем плавно перетекают в рождественские. Но в пятницу можно купить желаемое по самой выгодной цене.
В четвертый четверг ноября в США устраивают торжественные шествия, парады. В крупных городах шоу получаются незабываемыми. Люди наряжаются в костюмы индейцев, в одежду 17 века, принимают участие в парадах, веселятся, устраивают инсценировки. Самое крупное шествие проходит в Нью-Йорке. Устраивает его руководство одного из супермаркетов с 1927 года.
В США есть такая интересная традиция, как “помилование индейки”. Президенту дарят птицу и ее дублера (на случай, если первая куда-то сбежит). На площадке перед Белым домом главное должностное лицо проводит обряд “помилования”, после чего индейка благополучно доживает свой век на какой-нибудь ферме.
А вы празднуете День благодарения?
Да, стараемся собраться за столом, готовим птицу 25%
Несколько раз отмечали 0%
Нет, это не наш праздник 75%
Проголосовало: 4
Традиции Дня Благодарения
На Дне Благодарения есть свои традиции, которые присущи только ему.
В этот день по всей стране можно найти пункты бесплатной раздачи еды. Многие простые американцы проводят этот день, накладывая традиционную еду в миски для бездомных. Так они пытаются помочь в этот день тем, кому повезло меньше. Любой желающий может получить свой кусок индейки.
Любите парады? Тогда обязательно посмотрите на то, какое шествие устраивает универмаг Macy’s в Нью-Йорке! Каждый год, начиная с 1927 года, крупнейший универмаг Macy’s устраивает парад. Его показывают в прямой трансляции по телевидению. Там есть и танцы, и песни, и надувные игрушки, и различные двигающиеся платформы. Так что никому не будет скучно.
Не всех индеек на День Благодарения съедают в этот праздник. Кому-то из них везет. Каждый год, в канун Дня Благодарения, президент страны дает помилование одной-двум индейкам. Считается, что эту американскую традицию основал президент Трумэн в 1947 году. Президент торжественно дает помилование индюшкам на лужайке перед Белым Домом. Затем этих счастливиц увозят. Иногда они продолжают свою жизнь на фермах, иногда в парках. Но, в любом случае, они умирают своей смертью, без посягательств на их жизнь.
Праздник благодарения за урожай в Германии
Праздник урожая в Германии или Erntedankfest является одним из самых почитаемых немцами. Хотя за многие годы традиции празднования сильно изменились, но, как и тысячу лет назад, в знак завершения сезона тяжелой работы люди преподносят Богу часть собранного за лето урожая.
История праздника
Erntedankfest, что в буквально переводится как «благодарение», начали праздновать еще в дохристианские времена. В этот день крестьяне старались задобрить особого духа урожая. Считалось, что такой обряд поможет вырастить зерно и овощи, а непогода не повлияет на сам урожай.
Начиная с III века праздник стали отмечать в Римско-католической церкви, а с 1773 года, по указу прусского короля, фестиваль благодарения стали проводить на территории Пруссии. В 1972 году католическая церковь в Германии официально постановила, что Erntedankfest будет отмечаться в первое воскресенье октября.
Сценарий праздника
В каждом приходе евангелической церкви определяется своя дата проведения праздника. Это может быть либо первое воскресенье после 29 сентября, Дня Михаила — Michaelstag, либо первое воскресенье октября. Однако не стоит путать этот праздник с другим известным немецким фестивалем Кирмес, который проходит в третье воскресенье октября.
Как и положено религиозному празднику, Erntedankfest отмечается в церкви.
Утром проходит богослужение, где люди благодарят Всевышнего за то, что он помог вырастить и собрать урожай. Перед службой церковь украшают крупными венками из колосьев пшеницы последнего собранного снопа и плодами нового урожая. Фрукты, овощи, пряные травы и злаки выкладывают перед алтарем. По традиции после освящения их раздают прихожанам и всем нуждающимся.
Далее празднование переносится на улицы деревень и городов. На время праздника устраивается сельскохозяйственная выставка, где можно увидеть самые большие и качественные плоды урожая за год. В течение всего дня гости лакомятся местными деликатесами, пьют пиво и танцуют традиционный немецкий танец.
Во многих домах устраиваются праздничные семейные обеды.
Вечером дети, одетые в национальные костюмы, участвуют в параде фонарей и факелов Laterneumzuge, а завершается праздник благодарения красочным фейерверком.
Особенности Erntedankfest
Прежде всего немецкий Erntedankfest — деревенский праздник, который в каждом регионе имеет свои особенности. Так, в землях Мекленбург-Передняя Померания последние колоски пшеницы с поля превращают в фигуру под названием Der Alte, которую несут во время торжественного шествия.
В землях Баварии с альпийских лугов в этот день пригоняют скот. Зрелище довольно интересное: впереди стада ведут самую красивую корову, которую украшают громким колокольчиком, а следом идут остальные животные. Их украшают горными цветами, зелеными веточками и лентами.
Помимо преподношения Богу урожайной короны Erntekrone, многие общины во время благодарственной процессии выбирают королеву урожая, которая на протяжении праздника носит Erntekönigin — венок из пшеницы на голове.
Как попасть на празднование
Чтобы участвовать в Erntedankfest, достаточно быть в Германии в период проведения фестиваля. В 2020 году праздник запланирован на 7 октября.
Если не хотите идти на утреннюю службу, можно побывать на уличном фестивале, ведь празднование будет продолжаться в течение всего дня.
Заключение
Хотя сегодня сбор урожая в основном производится сельскохозяйственной техникой, люди все еще отмечают этот праздник. В первую очередь Erntedankfest для немцев — способ поблагодарить Бога за дары земли и положить конец сезону тяжелой работы.
Праздник урожая в Германии ежегодно отмечают в первое воскресенье октября, но в каждом приходе церкви определяется своя дата.
Путешественникам, которым небезразлична культура Германии, будет интересно побывать на этом замечательном национальном празднике.
Как празднуют День Благодарения
Не взирая на различие в датах и легендах, празднование Дня Благодарения в обоих странах имеет общие черты.
Как правило, это торжество связано с семьей, по традиции все родственники собираются за столом у старейшины семьи, съезжаясь к нему из всех уголков страны. Традиционно на стол подают фаршированную жареную индейку, тыквенный пирог, щедро политый взбитыми сливками, и сладкий картофель ямс с ягодным соусом.
В наши дни праздник утратил религиозное значение, став светским праздником, когда за одним столом собирается вся семья для того, чтобы поделится всем тем, чего им удалось достичь в этом году. В конце ужина дужку грудной кости птицы разламывают два человека, каждый из которых загадывает желание, желание сбудется у того, кто отломит большую половину.
День Благодарения в США отмечается праздничными костюмированными шествиями в нарядах поселенцев XVII века и костюмах коренных американцев, традиционно проводятся парады с гигантскими надувными шарами.
А вечером Thanksgiving Day отмечается тожественным фейерверком. Кроме этого, во время этого праздника благотворительные организации вместе с главой государства накрывают столы для бездомных и неимущих.
В США существует также одна интересная традиция, которая появилась относительно не так давно, – помилование индейки. Согласно этой традиции, как минимум одна индейка должна избежать попадания на праздничный стол.
Этим мероприятием занимается президент, где он отправляет индейку и ее дублера (которого берут для того, если с главной героиней что-то произойдет) отправляют в один из детских зоопарков.
Корни данной традиции ведут к президенту Джону Кеннеди, который в 1963 году оставил в живых полученную в подарок индейку от Национальной Ассоциации Мяса. Позже в 1989 году Джордж Буш-старший официально провел данную церемонию, которая проводится и по сей день.
К относительно новым традициям можно отнести также написание песен, посвященных Дню Благодарения, и просмотр матча команд Национальной футбольной лиги (NFL).
В отличии от США канадский День Благодарения не отличается праздничными шествиями и фейерверками. У канадцев это тихий семейный праздник, объединяющий всех членов семьи за общим столом. К данному празднеству в Канаде приурочены все осенние ярмарки и благотворительные мероприятия по сбору средств для нуждающихся.
Современные переселенцы из Америки отмечают День Благодарения в России, но ограничиваются только праздничным ужинов в кругу семьи.
Традиции празднования
День благодарения – один из самых любимых и главных праздников для американцев (помимо Рождества и Дня независимости). В этот день они благодарят всех родственников, друзей, знакомых. Верующие посещают церковь и возносят благодарение Господу.
Особое внимание уделяется праздничному столу. Среди кулинарного изобилия обязательно присутствует тыквенный пирог и индейка под клюквенным соусом, уникальный рецепт которого имеется в каждой семье. Статистика утверждает, что продажа индеек на День благодарения составляет около 45 миллионов птиц на сумму до 5 миллиардов долларов
Статистика утверждает, что продажа индеек на День благодарения составляет около 45 миллионов птиц на сумму до 5 миллиардов долларов.
Кроме этих блюд на столе можно увидеть картофельное пюре, бобы, кукурузу на гриле, батат, пирог с орехами пекан, тарты с различной начинкой. День благодарения в Америке смело можно назвать праздником чревоугодия.
Присутствие именно этих блюд на праздничном столе сложилось исторически.
- По легенде, радостная весть о гибели вражеской испанской армады была принесена королеве Елизавете в момент, когда она ела жареного гуся. На радостях королева потребовала ещё одного, и эта птица стала любимым блюдом англичан, особенно на Рождество. Ну а в Америке в то время гусей не было, поэтому их заменили индейками.
- Индейцы использовали лечебные свойства клюквы для профилактики болезней. Соус из этих ягод был на первом праздновании, что вошло в традицию, тем более, что в сочетании с мясом индейки это действительно вкусно.
- Тыква является символом обильного урожая, поэтому тыквенный пирог стал неотъемлемой частью угощения.
За неимением индейки готовится крупная курица, однако, с распространением идеи здорового образа жизни и, в частности, правильного питания, индейку всё чаще имитирует блюдо из соевого сыра «tofurkey».
День благодарения – прекрасная возможность побыть в кругу семьи, повидаться с родными, живущими отдельно, провести вместе досуг. Не пустуют и бары, куда приходит развлечься молодёжь.
Главным событием этого праздника является супер-парад, устраиваемый в Нью-Йорке универмагом Macy’s. Это грандиозное шествие с танцами и песнями, движущимися платформами и огромными надувными игрушками. Парад показывают по телевидению в прямой трансляции, и многие семьи совмещают просмотр с праздничной трапезой. А ещё многие американцы в этот день традиционно смотрят футбол.
Похожие праздники в других странах
В тех или иных вариантах подобия Дня благодарения отмечаются по всей планете. Различаются обычаи, даты, история возникновения, но суть концепции общая.
Бытует гипотеза, что упомянутыми колонистами были вовсе не англичане, а голландцы. Они якобы и придумали праздник, движимые чувством благодарности за снятие блокады испанцев с родного города Лейдена. Так или иначе, в Нидерландах праздник тоже отмечают. Правда, не по всей стране, а только в Лейдене — здесь индейку не подают, но непременно угощают друг друга кофе с выпечкой.
День благодарения сегодня отмечают и в Великобритании. Изначально подобного в Англии не было, праздник считался достоянием переселенцев в Новом Свете. Но со временем стал символом благодарности не столько Богу, сколько членам семьи и знакомым. Превратившись из религиозного в общенародное торжество, День благодарения перекочевал и на острова Британии, успешно там прижившись.
Примечательно, что здесь традиции сохранились преимущественно в небольших городках. Оно и понятно — основа лежит в сборе урожая, о чем, например, лондонцы, имеют смутное представление.
В английской провинции событие приходится, как в Америке, на четвертый четверг последнего осеннего месяца. Традиционно устраивают ярмарки, где торгуют медом, фруктами, овощами, саженцами кустарников и деревьев. Хозяйки готовят угощения для близких — как правило, многочисленные десерты.
В отличие от американцев, англичане не преподносят друг другу дары. В качестве благодарности здесь выступает именно праздничное угощение, ужин, на который созывают родных. Во главе стоит домашний уют и праздничная атмосфера. А подарки, по их мнению, в этот день не имеют смысла.
В соседней с США Канаде это также семейный праздник, ведь корни общие. Правда, в здешней традиции сквозит французское влияние. Из-за этого налицо ряд отличий.
Канадское торжество проходит на 1,5 месяца раньше американского — во второй понедельник октября. В 2021 году это 11-е число. Дата соответствует сезону местного сбора урожая.
Будучи тоже государственным праздником, День благодарения в Канаде отмечается повсеместно, но куда более сдержанно. Здесь нет тех пышных, красочных парадов, как в Нью-Йорке. У местных сильнее сохранилась память о том, что первоначально событие носило религиозный характер.
При этом канадцы также любят организовать ярмарки, выставки, а к вечеру собраться за праздничным столом, созвав родных и близких. Так же подают жареную индейку, кукурузу, картофельное пюре. За ужином люди произносят нечто вроде тостов — слова благодарности Богу и окружающим. Интерьеры по обычаю в это время украшены декором в оранжевых, желтых и коричневых тонах, символизирующих хороший урожай.
В Гренаде День благодарения тоже признан официальным праздником. В крохотном островном государстве свои особенности торжества. У них мало общего с американской традицией, правда, без Соединенных Штатов торжество вряд ли бы здесь зародилось.
В Гренаде это скорее политический праздник, чем народный или религиозный. Каждый год его отмечают в память о событиях 25 октября 1983 года, когда в стране свергли коммунистический режим и установили демократический строй.
Переворот случился с помощью американской армии. Оставшиеся на острове после операции солдаты рассказали местным о своей осенней традиции праздника жатвы, а те в ответ решили преподнести сюрприз освободителям. К первому празднованию готовились в секрете от американцев, но умудрились соблюсти все нюансы, вплоть до мелочей атрибутики и, конечно, индейки.
Нечто похожее есть и в России. Здесь подобием Дня благодарения считаются Великие Осенины. Событие также привязано к сбору урожая. В старину, когда в стране насаждалось христианство, прежние языческие названия и атрибуты упразднялись и заменялись на новые. Но суть осталась неизменной — сегодня на 21 сентября выпадает Рождество Богородицы, преемник Осенин.
Став христианским, праздник вобрал древние обычаи — люди желают друг другу благополучия, а также благодарят небесных покровителей за хороший урожай. В светском мире в это время тоже происходят знаменательные мероприятия: выставки цветов, ярмарки сельскохозяйственной продукции и пр.
Чтобы отметить День благодарения, необязательно быть американцем либо канадцем. Ведь главное — это праздник урожая и общего благополучия. А такие понятия одинаково ценны для всех людей, независимо от национальности и вероисповедания.
День Благодарения в Америке: история появления праздника
Впервые день благодарения был организован еще в 1621 году. Устроили его английские колонисты из Плимутской колонии. Дело в том, что первых поселенцев-пилигримов ожидало на новой территории множество трудностей. Люди были плохо экипированы, не знали особенностей местных природных условий и не могли добывать себе пищу в достаточных объемах. В результате многие из колонистов (по некоторым данным – больше половины колонии) погибли в первую же зиму. Главной причиной было недоедание и, как следствие, возникновение различных заболеваний. Холод тоже сыграл свою роль. Выжить белым колонистам помогли индейцы, научившие чужаков сеять кукурузу, бобы, тыкву и др. От индейцев же колонисты научились делать кленовый сироп.
Ко второй зиме колонисты подготовились основательно, однако зима обещала быть трудной. Перед ее началом как раз и был организован праздник. Согласно одним историческим источникам, праздник был устроен в честь хорошего урожая. Люди радовались, что смогли гораздо лучше подготовиться ко второй зиме, а потому смерти от голода больше не будет. Они расценили это как помощь Всевышнего и решили отблагодарить его. А заодно и своих первых помощников – индейцев. Колонисты пригласили на праздник вождя индейского племени, живущего по соседству, и несколько десятков его соплеменников. Индейцы пришли не с пустыми руками, а с зажаренными на костре индейками.
По другой версии, запасов все равно было недостаточно, и с приближением зимы дух колонистов начал заметно падать. Чтобы поднять им настроение, губернатор решил устроить праздник. К празднику колонисты вместе с индейцами подстрелили и зажарили четырех индеек. На празднике пилигримы произносили слова благодарности друзьям-индейцам и Богу. То есть праздник был своего рода религиозным ритуалом.
С тех пор День Благодарения устраивался ежегодно перед наступлением зимы, и традиционно в этот день готовились индейки. Постепенно он стал национальным праздником США, а в 1863 году президент страны признал его официальным праздником и определил день его проведения – последний четверг ноября. Ну а жареная индейка стала главным символом праздника День Благодарения.
Черная пятница в США
В наши дни празднование Дня благодарения растягивается вплоть до воскресенья (stretch out the holiday over a weekend). Как можно не любить праздник, который предоставляет право не работать целых 4 дня?! Чем занимаются люди все это время, не только обжорством же? Да, вся семья собирается вместе, они рассказывают друг другу о событиях, которые произошли в их жизни, и смотрят американский футбол (American football). Но даже не это самое увлекательное занятие! Вы слышали что-нибудь о черных пятницах (Black Fridays)? Нет, это не пятница тринадцатое – это день невероятных скидок! Следующая пятница после Дня благодарения носит название Black Friday. Лучше самих американцев о традиции черных пятниц в США никто не расскажет.
Полезные слова из видео “The violent history of Black Friday”.
| Phrase | Фраза |
|---|---|
| A focal point | Главное событие, фокусная точка |
| To kick off something | Начать что-то |
| Best products deals | Лучшие сделки на товары |
| To beat with a fist | Ударить кулаком |
| Mayhem | Хаос, беспорядок, нанесение увечий |
| Stock exchange | Фондовая биржа |
| To flood the market | Наводнить рынок |
| The massive sudden crash | Массовое внезапное падение |
| Plymouth colony | Плимутская колония (одни из первых переселенцев) |
| To become a common thing | Стать распространенным явлением |
| To trample | Растоптать |
| Hectic traffic jams | Беспокойные пробки на дороге |
| Negative term | Отрицательный термин |
| Crowds of shoppers | Толпы покупателей |
| Holiday shopping season | Праздничный сезон торговли |
| In the red (idiomatic) | В минусе (о деньгах, быть должным) |
| In the black (idiomatic) | В плюсе (о деньгах, иметь положительный баланс) |
| Profit | Прибыль |
| To acquire the deal | Совершить сделку |
| To be super charitable | Быть очень щедрым (о благотворительности) |
| Rock bottom prices | Самые низкие цены |
| Violence | Насилие |
| Fill the guns with gun powder | Наполнить ружья порохом |
| To be injured | Получить ранения |
| To crash somebody to death | Раздавить кого-то насмерть |
| Pepper spray | Перцовый баллончик |
| Dispute over parking space | Спор из-за места парковки |
Не удивительно, что этот день называется Black Friday: каждый год несколько человек погибает в борьбе за новый телевизор со скидкой, десятки получают травмы разной степени тяжести. Стоит ли новый Xbox таких жертв? Кто знает. Но статистика неутешительная. И самое удивительное, далеко не все люди, которые проводят вечер и ночь на улице в ожидании открытия магазина, получат желаемые товары со скидками в 70-80%. Обычно количество продуктов на распродаже весьма ограничено, что подогревает и без того разгоряченный интерес людей. В связи с этим люди стараются занять место в начале очереди, чтобы первыми протиснуться в двери магазина и урвать лакомый тостер или фен. Почти все магазины устраивают Black Friday: Wal-Mart, Best Buy, Target, Macy’s.
Черная пятница в США открывает праздничный сезон (holiday season) перед Рождеством. В Нью-Йорке в честь Дня благодарения проходит ежегодный парад Macy’s. Группа Macy’s – это сеть магазинов розничной торговли в Америке с головным универмагом в Нью-Йорке. Каждый год американцы прилипают к экранам своих телевизоров, чтобы в течение 2-3-х часов смотреть трансляцию парада и восхищаться удивительными «плавающими» в воздухе фигурами.
Полезные слова
Hotline – телефонная «горячая линяя» Recipe – рецепт Frozen turkey – замороженная индейка To defrost – разморозить To roast – запекать Giblets – потроха Pop-up thermometer – маленький термометр, который всунут индейку. Маленькая часть этого термометра вылетит (pop up), когда мясо внутри индейки достигнет нужной температуры
Pop-up thermometer
Нам, к сожалению, этот праздник знаком только благодаря телевизионным шоу и фильмам. Давайте посмотрим, как же проникнемся духом Дня Благодарения и посмотрим, как отмечают этот день наши хорошие друзья из различных сериалов.
Сериал «Американская семейка» (“Modern family”)
Сериал «Друзья» (“Friends”)
https://youtube.com/watch?v=FaLaPEnjeqY
Сериал «Как я встретил вашу маму» (“How I met your mother”)
Шутикова Анна
Рубрика: Английский для души
Традиции на День Благодарения
День благодарения в США сравним по важности с празднованием Рождества. Национальным он стал в 1789 году после указа первого президента страны Джорджа Вашингтона. С Днем благодарения связан ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают. По старинной традиции в День благодарения несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед
Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни. Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком 1621 году на первом обеде в честь Дня благодарения: фаршированная индейка с клюквенным сиропом, сладкий тыквенный пирог и другие осенние дары природы.
Важнейшая традиция Дня благодарения — благотворительность. Как писал Марк Твен: «Сегодня все возносят чистосердечные и смиренные хвалы богу, — все, кроме индюков». День благодарения предназначен для всевозможных добрых дел. Люди стараются накормить и как-то порадовать своих ближних, которым не повезло в жизни. В канун праздника благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды
По старинной традиции в День благодарения несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед. Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни. Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком 1621 году на первом обеде в честь Дня благодарения: фаршированная индейка с клюквенным сиропом, сладкий тыквенный пирог и другие осенние дары природы.
Важнейшая традиция Дня благодарения — благотворительность. Как писал Марк Твен: «Сегодня все возносят чистосердечные и смиренные хвалы богу, — все, кроме индюков». День благодарения предназначен для всевозможных добрых дел. Люди стараются накормить и как-то порадовать своих ближних, которым не повезло в жизни. В канун праздника благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды.
Пожалуй, самая известная традиция на День благодарения — приготовления жареной индейки. На первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День благодарения стали синонимами, птицеводы откармливают индеек специально к этому празднику. Ежегодно ко Дню благодарения американцы и канадцы съедают около 280 млн индеек. Еще одна традиция на День благодарения — это помилование индейки. Президенту США необходимо помиловать одну индейку. Таким образом, ее жизнь будет в сохранности и она не окажется на праздничном столе.
Еще одна традиция на День благодарения — это костюмированные представления и парады. Люди облачаются в одежды 17 века и костюмы индейцев, устраивая инсценировки и парады. В Нью-Йорке проходит грандиозный парад, организуемый крупнейшим универмагом Macy’s с 1927 года.
Со Дня благодарения начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года. Дата следующая после Дня Благодарения в Америке, называется Черной Пятницей. Именно в пятницу принято организовывать распродажи товаров.Ранее на тему:
Индейка запеченная в духовке: Как приготовить индейку
| Индейка запеченная в духовке станет украшением любого стола. Нежное, сочное мясо прекрасно сочетается с пряными травами. Индейка фаршированная яблоками, апельсинами, грибами и другими начинками готовится просто, главное соблюдать правила, которые помогут приготовить сочную, мягкую индейку. Индейка запеченная в духовке — вкусное праздничное блюдо, великолепно подходит для приготовления на Новый год, Рождество и другие зимние праздники. Простейший рецепт приготовления индейки в духовке: индейку промываем, натираем солью и специями, укладываем в рукав или заворачиваем в фольгу и запекаем. Другие рецепты — в статье. |
Фильмы на День благодарения
В этот благодарный день люди часто смотрят фильмы, которые повествуют о семейных ценностях и единокровных узах. Как правило, такие картины несут позитив и радость, доброту и счастье. В какой-то степени они пронизаны чудом. Также предпочтительны киноленты и о самом семейном празднике.
Список фильмов, подходящих для просмотра в День благодарения:
- «Самолётом, поездом, машиной» (1987 г);
- «Запах женщины» (1992 г);
- «Ценности семейки Адамс» (1993 г);
- «Домой на праздники» (1995 г);
- «Ледяной ветер» (1997 г);
- «Праздник Эйприл» (2003 г);
- «Новый мир» (2005 г);
- «День благодарения» (2010 г)
- «Отрочество» (2014 г).
В заключение!
День благодарения – это одна из традиций, которые помогают семьям, взрослым и детям, собраться вместе и отметить старый традиционный праздник. Совместная трапеза с традиционными блюдами и совместное выражение благодарности помогает семьям объединиться в наши дни, когда люди все больше отдаляются друг от друга.
Travellizy хочет пожелать Вам счастливого Дня благодарения, и мы надеемся, что приведенное нами описание этого традиционного праздника, подробности различных традиций и уникальных блюд, которыми Вы можете украсить свой традиционный обед в День благодарения, поможет Вам сделать День благодарения еще более интересным и незабываемым.
У каждого есть свои предпочтения и неприятия в плане еды, а также различных мировоззренческих систем, и поэтому Вам нужно помнить о мировоззрении своих гостей, выяснять у них заблаговременно и подстраивать под них свое праздничное меню на День благодарения. Попробуйте включить в него то, что могут есть все, поскольку в этом и заключается настоящая суть Дня благодарения, чтобы люди собрались за одним столом вместе со своими близкими.
Надеемся, что подали Вам ряд новых идей о том, как можно составить свое меню на День благодарения, не слишком отклоняясь от первоначальной идеи праздника. Есть много возможностей для маневра даже в традиционном меню, поскольку меню состоит из множества разнообразных, универсальных блюд. Мы попытались описать некоторые блюда и идеи для людей, предпочитающих веганские или безглютеновые продукты, также для того, чтобы сохранить истинный дух Дня благодарения и чтобы все нашли себе подходящую еду за обедом, а это невозможно, если не будет блюд, которые придутся по вкусу всем согласно их мировоззрению.